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新生兒的重要需求與媽媽們的挑戰-懶人包巾

在新手媽媽們繁忙的生活中,照顧新生兒的需求總是充滿挑戰。在這個過程中,懶人包巾已經成為了許多媽媽們的救星。為什麼懶人包巾能夠得到如此多的讚譽呢?它的概念和優勢究竟有哪些?在這篇文章中,我們將會運用PAS(問題、解答、解決方案)的語氣,深入探討懶人包巾的魅力所在。

首先,讓我們思考一下新手媽媽們面臨的問題:新生兒的睡眠質量和舒適度對他們的成長至關重要,但在嬰兒的前幾個月裡,他們很容易受到驚跳反射的影響,使他們從睡眠中驚醒。此外,新手媽媽們還要應對保持寶寶的安全、舒適和溫暖等挑戰。面對這些問題,懶人包巾便是一個理想的解答。

使用嬰兒包巾的原因與重要性

瞭解嬰兒猝死癥(SIDS)與其風險

在選購新生兒包巾之前,首先要先了解趴睡帶來的風險以及嬰兒猝死癥(SIDS)有著絕對的關係。

嬰兒猝死癥通常發生在六個月內的嬰兒,特別是二至四個月大的嬰兒。

有許多可以避免的環境因素會增加嬰兒猝死癥的風險,如趴睡、在帶有枕頭或玩具的床上睡覺,或在過於軟的床上睡覺。

美國自1994年開始倡導仰睡方式,使嬰兒猝死癥的人數下降了了近40%。

降低嬰兒猝死癥的風險

專家建議,要有效降低嬰兒猝死癥的風險,最安全的睡姿是就是仰睡,家長需要去除嬰兒床旁的鬆散物品,讓寶寶穿單件睡衣以減少蓋毯遮蔽口鼻的風險。

趴睡的寶寶應翻回仰睡,床墊要結實避免過軟,避免使用枕頭以減少窒息風險。

新生兒常見睡姿

以下是新生兒常見的三種睡姿:

  1. 仰睡:適合出生前3個月的嬰兒,這個姿勢可以讓寶寶肌肉放鬆,四肢自由活動,臉部不被棉被遮蓋,減少呼吸道阻塞問題。
  2. 側睡:適合出生後3個月的嬰兒,有助於觀察寶寶的臉部表情,並兼顧頭型。
  3. 趴睡:當寶寶的頭部和頸骨支撐力逐漸發展時,可以考慮讓寶寶趴睡。趴睡有助於塑造完美頭型,但風險較高,因此在寶寶趴睡時需要有照護者在旁。

而懶人包巾是一種專為新生兒設計的一體式包裹產品,能夠模擬母親子宮內的緊密感,讓寶寶感到安心舒適。懶人包巾的優勢主要體現在以下幾個方面:

  1. 易於使用:

    懶人包巾的設計簡單直觀,新手媽媽們無需花費太多時間學習如何使用。只需將寶寶放入包巾,按照說明將布料包裹好,便可完成整個過程。

  2. 安全舒適:

    懶人包巾通常使用柔軟、無刺激的材料製成,讓寶寶在其中感到舒適。此外,它還可以減少驚跳反射,幫助寶寶獲得更好的睡眠質量。

  3. 可調節性:

    懶人包巾的設計允許媽媽們根據寶寶的需求調整緊度和透氣性,確保寶寶始終保持在最佳的環境中。

  1. 保暖性能:

    懶人包巾不僅可以在冬季為寶寶提供保暖,還可以在夏季為寶寶提供透氣的環境。因此,無論季節如何變化,懶人包巾都能確保寶寶舒適。

  2. 方便攜帶:

    懶人包巾的折疊尺寸輕巧,方便新手媽媽們隨身攜帶。無論是在家中、外出散步,還是在旅途中,懶人包巾都能夠成為寶寶的忠實伴侶。

懶人包巾的特色

首先先來比較傳統包巾與懶人包巾的差異性:

特點 傳統包巾 懶人包巾
使用難易度 可能需要一些練習和技巧,包裹方式較為複雜 簡單易用,一體式設計,快速包裹寶寶
安全性 如包裹正確,安全性較高 設計確保寶寶安全,減少驚跳反射和呼吸困難的風險
可調節性 具有一定的可調節性,但可能需要經驗和技巧 易於調節,根據寶寶需求可調整緊度和透氣性
適用年齡 適合各個年齡段的寶寶,但可能需要不同的包裹方式 適合新生兒和嬰兒,一體式設計適用於不同年齡段
保暖性能 取決於包巾材質和包裹方式,可能需要額外的保暖措施 良好的保暖性能,適應不同季節的氣候變化
清洗保養 根據材質和設計,可能需要特殊的清洗和保養方式 簡單易洗,無需特殊的清洗和保養方式
便攜性 依賴材質和大小,可能不太便於攜帶 折疊尺寸輕巧,方便隨身攜帶

 

以上述可以知道,目前最常用的懶人包巾是新手媽媽的首選

酷咕鴨 超好眠成長懶人包巾-大甲媽聯名款

一體式設計

懶人包巾的一體式設計為新手媽媽們提供了便捷和快速的包裹方式,不需要繁瑣的步驟,讓新手媽媽們可以輕鬆照顧寶寶。

酷咕鴨 超好眠懶人包巾-連帽加厚升級款KU2534

安全舒適的材質

懶人包巾使用安全舒適的材質製成,不僅對寶寶無刺激,還能讓寶寶感到舒適和溫暖,有效提高寶寶的睡眠質量。

酷咕鴨 超好眠成長懶人包巾-北歐迷境森林

適合不同年齡段的寶寶

懶人包巾針對不同年齡段的寶寶進行設計,確保每個年齡段的寶寶都能在其中找到合適的位置,讓寶寶得到最適合他們的呵護。

可調節緊度和透氣性

懶人包巾具有可調節緊度和透氣性的特點,讓新手媽媽們可以根據寶寶的需求和舒適度,進行適當的調整,確保寶寶的舒適和安全。

簡單易洗的特點

懶人包巾易於清洗,新手媽媽們可以輕鬆地將其洗淨,保持清潔衛生,為寶寶提供一個健康的生活環境。

而酷咕鴨的懶人包巾就具備了以上特點,其相關產品的介紹如下:

  1. 一體式設計:懶人包巾採用一體式設計,方便新手媽媽輕鬆包裹寶寶,無需擔心包裹方式或繁複的步驟。
  2. 適合新生兒至6個月大的寶寶:這款包巾適用於新生兒至6個月大的寶寶,能夠提供適當的支撐和舒適感。
  3. 安全舒適的材質:懶人包巾使用安全舒適的材質,保證寶寶在使用過程中的舒適度和安全性。
  4. 適當的緊度:包巾可根據寶寶的身體狀況進行適當的緊度調整,以確保寶寶在包巾內保持舒適的姿勢。

酷咕鴨超多款式可供選擇:

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綜合以上所述,這款懶人包巾無疑是新手媽媽的理想選擇。其一體式設計、安全舒適的材質、適合新生兒至6個月大寶寶的尺寸以及可調緊度等特點,讓媽媽們能夠輕鬆照顧寶寶,並為寶寶提供一個舒適安全的睡眠環境。

選擇酷咕鴨的懶人包巾,讓您與寶寶共享美好的成長時光。

如果想了解更多酷咕鴨的訊息,可以到官網上或是臉書諮詢他們的客服人員喔

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綜上所述,懶人包巾是一款兼具便利性、舒適性和保暖性能的嬰兒產品。它為新手媽媽們提供了一個簡單易行的解決方案,讓寶寶在成長過程中獲得更好的照顧。選擇懶人包巾,讓您和寶寶共享無憂的新生兒時光。

 

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桃園有機麻布寶寶睡袋推薦強烈建議新手父母要在選擇新生寶寶的繈褓包巾時非常用心,因為選擇一款好的包巾可以有效減少寶寶睡眠時的驚跳現象,這樣可以讓寶寶獲得更好的睡眠品質,有利於其健康成長。事實上,很多新生寶寶在睡覺時會出現無意識抖動的現象,這是其自我保護的正常反應,但也很容易驚醒寶寶,影響其睡眠品質。桃園冬暖夏涼布高透氣懶人包巾推薦

在選擇包巾時,父母們應選擇較薄且柔軟的棉質材質,並且要注意包巾的大小和寬度是否足夠,以便將寶寶完全包裹起來,提供更好的安全感。此外,父母們也應注意包巾的清潔和消毒,以防止繁殖細菌和病毒對寶寶造成傷害。

另外,新手父母還應注意幫助寶寶保持適當的溫度和濕度,避免其著涼感冒。此外,母乳是最理想的嬰兒食品,應儘量堅持母乳餵養,如果無法實現母乳餵養,可以考慮使用嬰兒配方奶粉。同時,新生兒抵抗力較弱,容易受到感染,因此需要控制家庭和社交環境,避免接觸有感染風險的人和地方。2023有機竹蝶型包巾推薦

最後,包巾和包被的區別並不僅僅是薄厚的問題,而是應該根據寶寶的具體情況和季節選擇合適的產品。夏天可以使用薄一些的包巾,而冬天可以考慮使用保暖性較好的包被,以確保寶寶的舒適和安全。

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下班后的生活,決定了你能走多遠  文/李尚龍  1  繁華又迷茫的都市,有多少人真正做的是自己喜歡的工作,又有多少人是先謀生,再謀愛?  幾年前,同事小方和我一樣,在這座城市里當英語老師。白天上課晚上備課,生活像上了發條,雖累,但重復著。可是,幾年后,小方依舊在上課,每天十個小時,從早到晚,連上課內容都一樣,而我成功轉型成了導演、作家。  我不是炫耀,只是每次小方跟我見面時,我都會受不了她跟我有以下這段對話。她說:“你運氣真好啊,趕上了我們國家文化大發展的時候,才能順利轉型。”  我說:“小方,這世界上沒有毫無理由的橫空出世,我還是很努力的好不好。”  小方說:“你哪里努力了,你就是聰明。當年我們每天都被課程安排得滿滿的,回到家不是直接睡覺就是看看電視就睡了,你竟然能辭職后這么快就換了軌道,竟然干得還不錯,不是聰明是什么?”  每次說到這里,我都搖頭,不知道該如何接,她的話讓我覺得“聰明”是貶義詞。  記得那段每天都在上課的日子,我幾乎都是凌晨三點才睡覺;下班后,人確實很累,可是,同事打開電視,而我打開電腦;他們看節目,我碼字;他們喝酒,我喝咖啡;他們準備睡,我準備熬。  那段時間,我每天一部電影,每三天一本書。筆記記在厚厚的本子上,光是本子,就寫滿了十多個。我很感激那個時候的獨處與平靜的努力,我用下班的自由時間磨練出了另外的一技之長,才能在機會來了之后,牢牢把握住。  我討厭別人說你運氣好。運氣是很重要,但機遇傾向于有準備的人。一個從來沒準備的人,就算運氣敲門,他也全然不知。  其實很多人都在忙碌地上班,朝九晚五地筋疲力盡,但畢竟下班后的時間是自己的。這些時間,只要學會積累、合理支配,一定夠打造出專屬自己的興趣,堅持下來就能成就一個更好的自己。  我喜歡這樣一句話:一個人下班的時間,決定了他的高度;一個人如何使用空閑時間,決定了他能走多遠。  2  我想起一個學生,大學期間,被選擇了一個自己不喜歡的專業,可他卻迷戀著攝影。這樣的人,在大學校園里很多。他經常在微博里跟我留言,說自己想成為一個優秀的攝影師,可是已經晚了,自己被分配了這么一個專業。  我很納悶,問:“哪里晚了,你還這么年輕。”  他把當攝影師這個夢想告訴身邊的朋友,所有人都覺得他瘋了。這個世界總是這樣,追夢的路上,總有些人不停地笑。放心,他們會一直笑,直到你實現了夢想,這些譏笑才會變成苦笑。剩下的,就該你開懷地笑了。  后面的日子,他依舊和所有人一樣,該上課上課,該考試考試,除了他時常帶著單反。幾個月后的某一天,輔導員在會上宣布,我們班有人獲得了國際攝影比賽一等獎,正是他。  畢業后,他通過自己的作品,考上了北京電影學院的攝影系。同學說他是個天才,可他卻說:“我不過是用了別人睡覺、打游戲的空閑時間,專注了一件事情而已。”  后來我才知道,每天他都起得很早,趁著露珠還在、晨光初現,按下第一次快門;晚上路燈下,看著灰蒙天空、皎潔月光,按下最后一次快門。短短的幾個月,他按下了數十萬次快門,拍下了無數張照片。晚上在自習室,他打開ps修圖,圖書館里,除了他,只有那些考研的孩子們。  每個忽然轉型的人,都有著許多平靜努力卻無人問津的時光。他用空閑的時間做了喜歡的事情,他不是天才,只是個努力的人。  3  這些年,我見過許多要辭職的人,他們把所有的不順和平庸都歸因于所在的這家公司。其實并不是,你可以用下班時間做得更好啊。  我也見過許多想要退學的人,把所有的痛苦和無能歸因于學校太差專業不好。其實也不然,你能用空閑時間去旁聽課、看喜歡專業的書籍啊。  人總要度過生存期,才能談夢想。度過生存期時,確實不好受,或許你做的是自己不喜歡的事情,好在,這種不好受并不是一天二十四個小時。其實你的抱怨,不過是借口而已。現在的工作真的會占你很多時間嗎?那么這些時間背后呢?你做了什么事情去改變現有的生活呢?  我曾經問過一個朋友,當你做了一份不喜歡的工作,接下來你要干嘛?他給出了最好的答案,先干著,然后用空閑時間磨練出一技之長,然后投簡歷,騎驢找馬,等時間成熟了,再鳳凰涅盤。  可有一些人呢?他們一邊抱怨著自己不喜歡的生活,一邊下了班無所事事,第二天繼續抱怨,無休止地循環了下去。  這世界沒有那么多一帆風順,可是,抱怨卻不改變,指責卻不反擊,一段痛苦時間后,人沒有學會觸底反彈,反而開始苦中作樂,才是最可悲的。  所以,別逃避,去提前準備。那些空閑的時光,一定不會辜負渴望更好的你。 那些晚上十點鐘還沒下班的人 你怎么知道人家早下班了 下班,晚走10分鐘決定你的命運 每天上下班之前讀一遍,直到銘記在心……分頁:123

徐霞客:游黃山日記  黃山,原名黟山,唐代天寶年后改為今名。相傳黃帝與容成子、浮丘公同在此煉丹, 故名黃山。位于安徽歙縣與太平縣間,面積約154平方公里。黃山風景以奇松怪石、云海、溫泉最著名。徐霞客在此日記中對黃山松及云海推崇備至。  此記是徐霞客初游黃山時所作。黃山是他游白岳山后所游覽的又一名山。該記頗為詳細地記敘了黃山的幾大旅游資源和景色特點,如黃山溫泉、黃山松等。同時也記錄了一路游程的艱險,如踏雪尋徑、鑿冰開路等。對天都、蓮花二峰也有側面描繪,對石筍矼、天平矼等勝景贊頌備至。  該記頗能顯示徐霞客寫景狀物的功夫,用詞遣句都很精當巧妙,其章法開合得度、松緊適中,對雪光山色的渲染也使具體各景相得益彰。該記可以看作是對黃山勝景的總體描繪,有此基礎,他的第二篇黃山日記便會有更多的余地來細述黃山天都、蓮花二峰以及黃山霧海。  初二日 自白岳下山, 十里,循麓而西,抵南溪橋。渡大溪,循別溪,依山北行。十里,兩山峭逼如門,溪為之束。越而下,平疇頗廣。二十里,為豬坑。由小路登虎嶺,路甚峻。十里,至嶺。五里,越其麓。北望黃山諸峰,片片可掇duō拾取。又三里,為古樓坳。溪甚闊,水漲無梁,木片彌滿布一溪,涉之甚難。二里,宿高橋。  初三日 隨樵者行, 久之,越嶺二重。下而復上,又越一重。兩嶺俱峻,曰雙嶺。共十五里,過江村。二十里,抵湯口,香溪、溫泉諸水所由出者。折而入山,沿溪漸上,雪且沒趾。五里,抵祥符寺。湯泉即黃山溫泉,又名朱砂泉在隔溪,遂俱解衣赴湯池。池前臨溪,后倚壁,三面石甃,上環石如橋。湯深三尺,時凝寒未解,面湯氣郁然,水泡池底汩汩起,氣本香冽。黃貞父謂其不及盤山,以湯口、焦村孔道, 浴者太雜遝tà即雜亂出。浴畢,返寺。僧揮印引登蓮花庵,躡雪循澗以上。澗水三轉,下注而深泓者,曰白龍潭;再上而停涵石間者,曰丹井。井旁有石突起,曰“藥臼”,曰“藥銚”diào即小鐵鍋。宛轉隨溪,群峰環聳,木石掩映。  如此一里,得一庵,僧印我他出,不能登其堂。堂中香爐及鐘鼓架,俱天然古木根所為。遂返寺宿。  初四日 兀wù坐枯坐聽雪溜竟日。  初五日 云氣甚惡, 余強臥至午起。揮印言慈光寺頗近,令其徒引。過湯地,仰見一崖,中懸鳥道,兩旁泉瀉如練。余即從此攀躋上,泉光云氣,撩繞衣裾。已轉而右,則茅庵上下,磬韻香煙,穿石而出,即慈光寺也。寺舊名珠砂庵。比丘為余言:“山頂諸靜室,徑為雪封者兩月。今早遣人送糧,山半雪沒腰而返。”余興大阻,由大路二里下山,遂引被臥。  初六日 天色甚朗。 覓導者各攜筇qióng手杖上山,過慈光寺。從左上,石峰環夾,其中石級為積雪所平,一望如玉。蔬木茸茸中,仰見群峰盤結,天都獨巍然上挺。數里,級愈峻,雪愈深,其陰處凍雪成冰,堅滑不容著趾。余獨前,持杖鑿冰,得一孔置前趾,再鑿一孔,以移后趾。從行者俱循此法得度。上至平岡,則蓮花、云門諸峰,爭奇競秀,若為天都擁衛者。由此而入,絕峴yǎn大小成兩截的山危崖,盡皆怪松懸結。高者不盈丈,低僅數寸,平頂短髲,盤根虬干,愈短愈老,愈小愈奇,不意奇山中又有此奇品也!松石交映間,冉冉慢慢地僧一群從天而下,俱合掌言:“阻雪山中已三月,今以覓糧勉到此。公等何由得上也?”且言:“我等前海諸庵,俱已下山,后海山路尚未通,惟蓮花洞可行耳。”已而從天都峰側攀而上,透峰罅而下,東轉即蓮花洞路也。余急于光明頂、石筍矼gāng又作“杠”,即石橋之勝,遂循蓮花峰而北。上下數次,至天門。兩壁夾立,中闊摩肩,高數十丈,仰面而度,陰森悚骨。其內積雪更深,鑿冰上躋,過此得平頂,即所謂前海也。  由此更上一峰,至平天矼。矼之兀突獨聳者,為光明頂。由矼而下,即所謂后海也。  蓋平天矼陽為前海,陰為后海,乃極高處,四面皆峻塢,此獨若平地。前海之前,天都蓮花二峰最峻,其陽屬徽之歙shè地名,其陰屬寧之太平。  余至平天矼,欲望光明頂而上。路已三十里,腹甚枵xiāo變虛,即肚子很餓,遂入矼后一庵。庵僧俱踞石向陽。主僧曰智空,見客色饑,先以粥餉。且曰:“新日太皎,恐非老睛。”因指一僧謂余曰:“公有余力,可先登光明頂而后中食,則今日猶可抵石筍矼,宿是師處矣。”余如言登頂,則天都、蓮花并肩其前,翠微、三海門環繞于后,下瞰絕壁峭岫,羅列塢中,即丞相原也。頂前一石,伏而復起,勢若中斷,獨懸塢中,上有怪松盤蓋。余側身攀踞其上,而潯陽踞大頂相對,各夸勝絕。  下入庵,黃粱已熟。飯后,北向過一嶺,躑躅菁莽中,入一庵,曰獅子林,即智空所指宿處。主僧霞光,已待我庵前矣。遂指庵北二峰曰:“公可先了此勝。”  從之。俯窺其陰,則亂峰列岫,爭奇并起。循之西,崖忽中斷,架木連之,上有松一株,可攀引而度,所謂接引崖也。度崖,空石罅而上,亂石危綴間,構木為石,其中亦可置足,然不如踞石下窺更雄勝耳。下崖,循而東,里許,為石筍矼。矼脊斜亙,兩夾懸塢中,亂峰森羅,其西一面即接引崖所窺者。矼側一峰突起,多奇石怪松。登之,俯瞰壑中,正與接引崖對瞰,峰回岫轉,頓改前觀。  下峰,則落照擁樹,謂明晴可卜,踴躍歸庵。霞光設茶,引登前樓。西望碧痕一縷,余疑山影。僧謂:“山影夜望甚近,此當是云氣。”余默然,知為雨兆也。  初七日 四山霧合。 少頃,庵之東北已開,西南膩甚指霧氣非常凝滯厚重,若以庵為界者,即獅子峰亦在時出時沒間。晨餐后,由接引崖踐雪下。塢半一峰突起,上有一松裂石而出,巨干高不及二尺,而斜拖曲結,蟠翠三丈余,其根穿石上下,幾與峰等,所謂“擾龍松”是也。  攀玩移時,望獅子峰已出,遂杖而西。是峰在庵西南,為案山。二里,躡其巔,則三面拔立塢中,其下森峰列岫,自石筍、接引兩塢迤邐至此,環結又成一勝。登眺間,沉霧漸爽舒朗,急由石筍矼北轉而下,正昨日峰頭所望森陰徑也。群峰或上或下,或巨或纖,或直或欹,與身穿繞而過。俯窺輾顧,步步生奇,但壑深雪厚,一步一悚。  行五里,左峰腋一竇透明,曰“天窗”。又前,峰旁一石突起,作面壁狀,則“僧坐石”也。下五里,徑稍夷,循澗而行。忽前澗亂石縱橫,路為之塞。越石久之,一闕新崩,片片欲墮,始得路。仰視峰頂,黃痕一方,中間綠字宛然可辨,是謂“天牌”,亦謂“仙人榜”。又前,鯉魚石;又前,白龍池。共十五里,一茅出澗邊,為松谷庵舊基。再五里,循溪東西行,又過五水,則松谷庵矣。再循溪下,溪邊香氣襲人,則一梅亭亭正發,山寒稽雪,至是始芳。抵青龍潭,一泓深碧,更會兩溪,比白龍潭勢既雄壯,而大石磊落,奔流亂注,遠近群峰環拱,亦佳境也。  還餐松谷,往宿舊庵。余初至松谷,疑已平地,及是詢之,須下嶺二重,二十里方得平地,至太平縣共三十五里云。  初八日 擬尋石筍奧境,竟為天奪,濃霧迷漫。抵獅子林,風愈大,霧亦愈厚。  余急欲趨煉丹臺,遂轉西南。三里,為霧所迷,偶得一庵,入焉。雨大至,遂宿此。  初九日 逾午少霽qì晴。庵僧慈明,甚夸西南一帶峰岫不減石筍矼,有“禿顱朝天”、“達摩面壁”諸名。余拉潯陽蹈亂流至壑中,北向即翠微諸巒,南向即丹臺諸塢,大抵可與獅峰競駕,未得比肩石筍也。雨踵至,急返庵。  初十日 晨雨如注, 午少停(www.lz13.cn)。策杖二里,過飛來峰,此平天矼之西北嶺也。其陽塢中,峰壁森峭,正與丹臺環繞。二里,抵臺。一峰西垂,頂頗平伏。三面壁翠合沓重疊,前一小峰起塢中,其外則翠微峰、三海門蹄股拱峙。登眺久之。東南一里,繞出平天矼下。雨復大至,急下天門。兩崖隘肩,崖額飛泉,俱從人頂潑下。  出天門,危崖懸疊,路緣崖半,比后海一帶森峰峭壁,又轉一境。“海螺石”即在崖旁,宛轉酷肖,來時忽不及察,今行雨中,頗稔其異,詢之始知。已趨大悲庵,由其旁復趨一庵,宿悟空上人處。  十一日 上百步云梯。梯磴插天,足趾及腮,而磴石傾側崡岈,兀兀wù挺立高聳欲動,前下時以雪掩其險,至此骨意俱悚。上云梯,即登蓮花峰道。又下轉,由峰側而入,即文殊院、蓮花洞道也。以雨不止,乃下山,入湯院,復浴。由湯口出,二十里抵芳村,十五里抵東潭,溪漲不能渡而止。黃山之流,如松谷、焦村,俱北出太平;即南流如湯口,亦北轉太平入江;惟湯口西有流,至芳村而巨,南趨巖鎮,至府西北與績溪會。   徐霞客作品_徐霞客游記 徐霞客游記讀后感 徐志摩:與田野相伴分頁:123

早年的鄉村臘月,像極了一場大戲。這家殺豬、腌魚,那戶打糕、蒸饅頭,你方唱罷,我方登場,盡情演繹著年前的風情,而做豆腐又是其中最為濃墨重彩的一折。 作為一年中的大事,農家做豆腐,下料是頗為精心的。從缸里搬出囤好的黃豆,于黃暈燈光下,細細揀去蟲咬、變質的豆粒,只留那些圓活壯實,顆粒飽滿的,放入清水中浸上一夜。 第二天一早,將一粒粒喝飽了水,變得肥頭圓腦的黃豆,送到事先預約好的豆腐坊里去磨漿。舊時的農村豆腐坊,人手少,設施差,加之石磨磨漿費時費力,必須得自家出人力上磨盤。 民間有句俗話:世上最苦莫如撐船、打鐵、磨豆腐,可見豆腐好吃,制作勞動強度卻大。雖說工作繁縟沉重,但想著馬上就能吃上熱騰騰的豆腐,那種心底的踏實是沒有什么可代替的。 隨著“咿呀咿呀”響起的轉磨聲,不久便有白白的豆漿,從磨縫里淅淅瀝瀝流到石磨下的容器里。 剛磨出的豆漿,還需進行過濾。常用的方法是將濾布四角系在“H”形木架的頂端,吊在梁上。而后倒進豆漿,握著木棍,一上一下搖動吊架,豆漿便從布底涓涓滲出。豆漿濾好,即刻倒入大鍋,不蓋鍋蓋,慢火燒煮。火苗舔著鍋底,漿液像雪花般激情翻滾,升騰的熱氣穿過煙塵厚重的房梁,使豆腐坊的老屋充滿溫暖。 煮漿的同時,開始準備點漿用的凝固劑——吾鄉多用石膏水。用錘子輕輕敲碎石膏,焙燒碾粉,再加水調成。要想做出味美的豆腐,石膏水比例很講究。須得根據灶上的火候,豆漿中泛起的泡沫大小,加上不同量的石膏水。因此,這一環節多由作坊師傅親自操作。 只見師傅一手掇石膏盆,一手捏長把瓢,將石膏水徐徐倒入熱漿中,同時用銅勺輕輕攪拌。神奇的一刻發生了,原本乳白一體的豆漿,慢慢分離、聚合成絲、片、簇……最后結成一大團,這就是豆腐的前身——豆腐花。 “要吃豆腐花的快來舀!不來舀我要壓豆腐了。”隨著師傅一聲吆喝,早就拿著碗候在一旁的孩子們立時紛涌而上,搶著去舀豆腐花。那豆腐花,潔白、晶瑩、溫潤,只消看一眼已夠銷魂。吃起來更是清秀嫵媚,人都仿佛因這春花般美的瞬間飄然了。 而此刻的師傅可沒閑著,將鍋中已醞釀成熟的豆腐花,連湯帶水舀進鋪好包布的木框里,并于面上壓以木板。在“嘀嗒”作響的滴水聲中,豆腐花被越壓越緊,逐漸成型,素潔瑩白、質感厚重的豆腐終于做成了。 剛做好的豆腐方方正正,用銅片剖開后,捧一塊在手,沉甸甸、顫巍巍的,散發出濃郁的香味。趁熱切成小塊,用沸水燙過,再剖一枚皮蛋,共置盤中。淋幾滴麻油,澆些許醬油,撒數點蔥花,簡簡單單上桌。雖只青白綠三色,卻自有一種清水出芙蓉、天然去雕飾的質樸味道。 一時吃不完的豆腐,用清水“養”著。年節來客,橫豎切來,一片片地下入油鍋,文火慢翻煎至兩面澄黃,與香菇、蝦仁、青豆等鋪料一并入湯,煨至鮮醇,收湯后沸騰上桌。要色有色,要味有味。吃一口,不僅暖嘴暖心,甚至連每個毛孔都暖意盎然起來。 每個人都有對于吃食的記憶,那是生命的留存。豆腐的清香,是那些個寒冷日子里留給我至為溫煦的記憶。雖已那么多年過去了,但當年磨黃豆、煮豆漿、壓豆腐的場景仍歷歷在目,恍如昨天。 >>>更多美文:現代散文


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